小汽车的蛋糕怎么抹面
奶油霜装裱花袋沿着痕迹涂均匀。(奶油霜的配方下厨房多的是,随便一种都可以用,这里不用奶油的原因是奶油容易晕色。)闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤30 涂均匀以后,狼毫笔3号,笔头打开雨刷状把奶油霜刷平即可。
然后用小抹刀抹奶油,不用太光滑也行的,只要眼睛部分,车窗部分抹平点。其他部分粗点也没有问题哦。第一部分是180奶油,第二部分奶油是120奶油,打发之前加几滴红色的天然色素落去,还有糖,一起打发,打到9成,比刚刚奶油硬一点就可以了。然后用这个小号的6齿裱花嘴,装到裱花袋里面。